Нож Morakniv Fishing Comfort Scaler 150 Филейный нержавеющая сталь

Описание

Описание ножа Morakniv Fishing Comfort Scaler 150, нержавеющая сталь:
Шведская торговая марка Mora of Sweden вышла на рынок режущих инструментов только в 2005 году. Однако за этот относительно короткий срок, она смогла занять достойное место на соответствующем сегменте рынке. Компания появилась в результате объединения двух крупных фирм по производству ножей KJ Eriksson и Frost’s Knife factory, каждая из которых была основана еще в начале двадцатого века. Их огромный и ценный опыт в сочетании с отменным качеством выпускаемой продукции, обусловили высокое положение компании Mora of Sweden в рейтинге этого сектора рынка.

В модели Morakniv Fishing Comfort Scaler 150 использовано лезвие с прямым обухом, как самое подходящее для выполнения поставленной задачи. Клинок модели имеет двойную заточку: режущая часть лезвия прямой заточки, а на обухе – участок с серрейторной, позволяющей не только разделывать рыбу, но и очистить ее от чешуи. Длина лезвия в данной модели, как следует из названия, составляет 15 см, а общая длина, при этом, почти на 12 см больше. Толщина клинка в обухе составляет 2 мм, а это позволяет не беспокоиться о том, что лезвие будет гнуться и может сломаться при чистке рыбы от чешуи.

Для изготовления лезвия использована нержавеющая сталь Sandvik 12C27 твердостью 56-58 пунктов по шкале Роквелла, которая способствует эластичности и гибкости последнего, а также позволяет клинку долго держать заводскую заточку.

Эргономичная форма рукоятки дает возможность надежно и крепко удерживать нож при работе. Для изготовления рукояти использован черный прорезиненный пластик со вставками салатового цвета. В комплекте с моделью идут пластиковые ножны черного цвета с двумя видами крепления.

Особенности:

лезвие из стали Sandvik 12C27;
удобная рукоять из прорезиненного пластика;
клинок специальной формы с толщиной в обухе 2 мм;
длина ножа – 265 мм, длина лезвия – 150 мм.
вес – 115 грамм.